安洁拿着个MENU 看了半天，不知道该点什么，英文的菜单她都看不太懂，法文就更是摸风了，不过她看见有些菜价在$20以下，感觉好了一点，不会吃出天文数字来。
崔灵笑着说：“你不认识法语吧？没关系，我也不认识，刚开始都是我BOYFRIEND 帮我点的，后来我记住了几个我爱吃的菜名，每次就在那几个当中点。”
“那你帮我点吧。”
崔灵自己点了菜，也帮安洁点了，就把MENU 交回给那个长得很有法国风味的WAITER 了。WAITER 很快就给她们端来了两小碗粘糊糊的汤，还有一个小藤条篮子，里面装着几个小面包一样的东西。
她有点吃惊，今天就吃这个？看样子是没什么可以带回去的了。
崔灵说：“不要惊慌，这只是APPITIZER ，法国小面包和Soup du jour ，正餐还没上。我第一次来这里时，一看到就这点东西，就傻呼呼地问我BOYFRIEND ：‘就这么一碗汤、几个面包？’那话让他笑我一辈子，说我象乡下丫头，生怕吃不饱。不过他说就是因为我那种天真的傻气让他堕入情网了。”
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18艾米：三人行
过了一会，她们点的东西来了，她不知道崔灵盘子里的是什么，她盘子里是一个个肉卷卷，外面是淡淡的肉色，里面是很深的黑红色。她看了半天不敢下口，因为不知道哪种动物的哪个部位会长成这样的卷卷。
崔灵笑嘻嘻地说：“别怕，外面是猪肉，里面是山鸡肉，挺好吃的，你试试就知道了。”
她听说是两种肉的混合，就尝了一小口，没什么怪味，便放心大胆吃起来。
崔灵一边优雅地用餐刀切她盘子里那块肉，一边慢条斯理地说：“以前我妈总是说不会做饭的女孩嫁不出去，但我不相信那一套。仅仅因为你会做饭就娶你的人，品味肯定不高，小家子气，不会有大出息。我BOYFRIEND 就从来不要我学做饭，他说做饭的女人身上只剩下一股油烟味，根本不能带出去交际，即使带到餐厅里去了，做饭的女人还在想着这顿饭要是在家里吃的话，能节约多少钱。”
安洁心里一惊，因为她刚才就这样想过，这样一盘肉卷卷，如果是在中国吃的话，顶多一、二十元人民币，折合两三美元，但是在餐馆吃，价格就翻了七、八倍。说起来在餐馆主要是吃服务，但是那个英俊的法国小生也没服什么务，就记了个ORDER ，把菜端来了一下，就不见了。
她想，看来我的档次是太低了，崔灵男朋友那样的人，肯定瞧不起我。她很想把自己打造得高雅一些，便附和说：“也是，如果把做饭的时间用在赚钱上，大概能赚不少钱----然后再用那些钱去餐馆吃饭----”
“我们院里有好些国内来的女博士生，每天都在家做饭，所以到了教室身上还有股油烟味，隔老远都能闻到。可能她们自己是入鲍鱼之肆，久而不闻其臭了。”
她不太喜欢崔灵用这种口气谈论那些国内来的女博士，别人都是靠奖学金生活，当然只有在家做了吃。但她警告自己以后要注意，别搞得满身油烟味地跑学校去，免得把那些有品味的男同胞都吓跑了。
她突然想到她姐姐姐夫，而且好像突然明白为什么姐夫会爱上姐姐了：因为姐姐不爱做饭，所以身上没油烟味。这么说来，她的不会做饭反而成了一个优点了，至少在崔灵的男朋友那类人眼里是优点。
她正想问崔灵的男朋友是干哪行的，崔灵的手机响起来了。崔灵拿起电话走到餐厅门外去讲电话。过了一会，崔灵返回桌边，匆匆说：“我们把东西打了包拿回去吃吧----我BOYFRIEND 叫我现在过去----”
“出什么事了吗？”
“没有，”崔灵解释说，“本来他今晚----有应酬的，临时CANCEL 了----所以有了空---”
崔灵把车开回她们的住处，但没有上楼，只把打包带回来的东西交给安洁提上楼去，说：“对不起，没吃完就把你车回来了。你上去接着吃，我就不上去了----”
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19艾米：三人行
艾米：三人行（9）
上了两个星期的课，安洁的生活基本形成了规律，早上八点多起床，漱洗一下，吃几片面包，喝点牛奶，就坐校车去学校上课。中午她在系里的COFFEE ROOM 里用微波炉热热带去的饭菜，就算午餐。下午四点多她最后一节课结束，刚好聂宇下午最后一节课的时间跟她是一样的，所以聂宇总是提前几分钟就从教室溜掉了，跑到她的教室外面等她，然后两个人一起去坐校车。
聂宇一般就在安洁那站下，到她那里帮她做饭，做完了当然就一起吃。不过聂宇总是多做一些，第二天他们俩可以带到学校当午饭。安洁知道这样跟聂宇腻在一起不大好，但好像又没有勇气叫聂宇再不来帮她做饭，不知道是怕不礼貌，还是舍不得这个志愿军炊事员。
有一天下午，安洁正准备跟聂宇一起去坐校车，被木亚华拦住了：“坐我的车回去吧，坐校车还要走一段，这么热的天，走路多难受啊。”木亚华对站在一边的聂宇说，“我也可以给你一个RIDE 。”
安洁决定坐木亚华的车走，可以少晒太阳。俗话说“一白遮三丑”，所以她最怕晒黑了，在国内时她夏天出去都戴太阳帽或者打伞的，到了这里之后，发现没人打伞，也很少有人戴太阳帽，她只好入乡随俗，不打伞，不戴帽。但每次下午回来，她就觉得脸又晒黑了不少，心疼得不行。
聂宇见安洁要坐木亚华的车，也决定坐木亚华的车走，于是三个人来到木亚华停车的地方。木亚华打开车门坐了进去，但聂宇却站在外面不动。安洁不知道他怎么了，也愣在那里。木亚华在车里做手势叫他们上车，聂宇才拉开门钻进车里，坐在后座。安洁也拉开车门，坐在前面。
等他们一坐进车里，木亚华就开玩笑说：“聂宇，你刚才是不是在等我帮你把车门的拴子拉起来？我以前开的那辆旧车就是那样的，每次为别人拉拴子都差点把我腰扭断，所以买这辆车的时候，我第一个要求就是自动门窗。”
安洁听木亚华说差点把腰扭断，忍不住笑了起来。但聂宇没笑，有点不高兴地说：“我们哪能跟你比呢？你老公是博士后，你有钱买新车，我们是穷学生，只能开旧车----”
木亚华嘿嘿笑了两声，没答话。聂宇也不再说话，闷闷不乐的样子。
安洁突然想起她妈妈常说的一句话：“人穷气大”，意思是说没钱的人往往特别敏感，自尊心特别强，总觉得别人是在显富，是在嘲笑他没钱。
妈妈说爸爸就是这样的一个“穷人”，对妈妈“下嫁”给他心怀感激，总想赚一大笔钱，好让妻女过幸福生活，但又没那个能耐和运气，所以总是自寻烦恼，不愿意到岳父母家去做客，不愿接受岳父母的帮助，总觉得岳父母有瞧不起他的意思，嫌他穷。
妈妈说这就是“贫贱夫妻百事哀”的原因。贫贱夫妻那么多哀，有时并不是因为钱少了活不下去，而是因为“人穷气大”，无端地生出许多哀来。妈妈说如果没有爸爸，她们娘三个的生活可能反而好过一些，因为妈妈可以放心大胆地接受自己父母的帮助。
妈妈总是说，我不希望你们嫌贫爱富，但是也千万不要嫁那种自尊心特别强的穷人，因为嫁了那种人，你会活得很沉重，做什么都得小心翼翼，不知道什么时候就会伤害了他的自尊心。如果你不爱他，你很快就会厌烦他的这种病态的自尊；如果你爱他，那就更痛苦，因为你为了不伤害他，只好伤害自己、自己的孩子、或者自己的父母。
姐姐总是笑妈妈，说你怎么能因为一个人就枪毙一类人呢？再这样枪毙下去，我们就没人可嫁了。姨妈嫁了二手男人过得不好，你就叫我们别嫁二手男人；爸爸“人穷气大”，你就叫我们别嫁气大的穷人。又有钱又没结过婚的，说不定又爱寻花问柳。这世界上哪里还有人可以嫁？
她知道姐姐实际上也觉得妈妈的话有道理，因为姐姐笑归笑，真嫁起人来，还是遵循妈妈的教导的，避免了妈妈说不能嫁的那几类人。姐姐嫁的人，既不穷，又不花，而且没结过婚。
木亚华一阵风地把车开到聂宇的住处门前，让聂宇下了车，然后她再送安洁回去。走在路上，木亚华说：“想不到聂宇个子不大，脾气还不小呢。我刚才在说我自己的旧车，倒把他惹烦了。”木亚华突然问，“聂宇是你男朋友？”
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20艾米：三人行
“不是呀----”
“我就说不可能嘛，乌钢他们几个人一定说是你男朋友。”